Llegaron batidora KitchenAid
Programación de Talleres Demostrativos
2012
Actuaizado 25 / 01 /2012
|
|||||
|
|||||
Enero 2012 |
|||||
TALLER DEMOSTRATIVO |
FECHA |
DIA
|
HORA
|
VALOR | TEMARIO |
Diabeticos II |
30 y 31 de Enero |
Lunes y Martes | 15:30 a 19:00 hrs
|
$47,900 |
TEMARIO |
TEMARIO DIABETICOS II: Dos clases de 3 ½ hrs a 4 horas cada una aprox. QUEQUE DE YOGURT: Suave y rico queque trabajado con sémola de trigo y yogurt, húmedo, sabroso y agradable al paladar. TARTALETA DE FRUTAS: Se prepara con masa de tarta o píe con harina especializada para diabético, se puede hacer de diferentes rellenos combinando la fruta según la temporada. PAN RUSTICO DE QUESO: Rico pan de levadura, trabajado con harina especial, sabrosa, tiene duración. GALLETAS DE NUECES O ALMENDRAS:
Ricas galletas fáciles de trabajar, se pueden hacer de diferentes frutos secos. ROSCAS DE FRUTAS SECAS: Rica masa de levadura, esponjosa se le puede dar un toque navideño usando especias de pascua. PAN DE MOLDE: Rico pan preparado con harina especializada, usando levadura rápida. PANCITO DULCE DE AVENA:
Suave ricos usando avena y harina especializada, agregando pasas y nueces.MASA CHOUX: |
|||||
Marzo 2012 |
|||||
TALLER DEMOSTRATIVO |
FECHA |
DIA
|
HORA
|
VALOR | TEMARIO |
Chutnay ( salsa Agridulces ) |
2 de Marzo |
Viernes | 15:30 a 19:00 hrs
|
$32,900 |
TEMARIO |
Tortas y Kuchen |
6-7-8-9 de Marzo |
Martes y Viernes | 10:15 a 14:00 hrs
|
$62,900 |
TEMARIO |
Cups-Cakes |
6 de Marzo |
Martes | 15:30 a 19:00 hrs
|
$32,900 |
TEMARIO |
Masa Philo |
7 de Marzo |
Miércoles | 15:30 a 19:00 hrs
|
$26,900 |
TEMARIO |
Masa De hoja |
8 de Marzo |
Jueves | 15:30 a 19:00 hrs
|
$26,900 |
TEMARIO |
Masa Danesa |
9 de Marzo |
Viernes | 15:30 a 19:00 hrs
|
$26,900 |
TEMARIO |
Novios ( Especialidad ) |
12, 14, 16, 19 de Marzo |
Lunes, Miércoles, Viernes | 10:15 a 14:00 hrs
|
$65,900 |
TEMARIO |
Mermeladas y Conservas |
12 y 13 de Marzo |
Lunes y Martes | 15:30 a 19:00 hrs
|
$38,900 |
TEMARIO |
Reposteria Profesional |
Desde el 13 de Marzo Al 8 de Mayo |
Martes y Jueves | 10:15 a 14:00 hrs
|
$520,000 |
TEMARIO |
Galletas Finas |
14 y 15 de Marzo |
Miércoles y Jueves | 15:30 a 19:00 hrs
|
$38,900 |
TEMARIO |
Decoracion de Tortas |
19, 20, 21, 22 de Marzo |
Lunes a Jueves | 15:30 a 19:30 hrs
|
$63,900 |
TEMARIO |
Chocolateria I Nivel |
21 y 23 de Marzo |
Miércoles y Viernes | 10:15 a 14:00 hrs
|
$52,900 |
TEMARIO |
Canapiceria I Nivel |
27, 28, 29, 30 de Marzo |
Martes a Jueves | 15:30 a 19:00 hrs
|
$69,900 |
TEMARIO |
Chocolateria II Nivel |
28 y 30 de Marzo |
Miércoles y Viernes | 10:15 a 14:00 hrs
|
$52,900 |
TEMARIO |
Nota: Cierre de Inscripciones se realiza 3 dias antes de la fecha de inicio del Curso Cursos sujetos a Confirmacion al 02-2354484 o 09-3994438 Consultas Directas a la Profesora al 09-3194438 Depositos o tranferencia Bancaria a la Cuenta corriente # 455189-3 Banco Santander A Nombre de Maria Teresa Dolarea Rut 6.771.078-9 E- mail cherryescuela@gmail.com Direccion Manuel Montt 076- Providencia Fonos 56-02-2354484 -Celular 9-3194438 |
|||||
Escuela de Cocina y Pasteleria
María Teresa Dolarea Ltda.
